Выращивание клубники и земляники методом гидропоники


Выращивание клубники и земляники методом гидропоники

Многим людям нашей страны с детства знаком великолепный вкус плодов клубники и земляники. В свежем виде плоды применяются в пищу, активно используют в кондитерском производстве. Аромат клубники активно применяется в косметической отрасли.

По содержанию витамина С, клубника уступает лишь черной смородине. Ежедневное употребление клубники в пищу значительно улучшает здоровье и самочувствие, так как она укрепляет иммунную систему.

Клубника способна защитить организм от вирусов. Ее можно применять в качестве профилактики гриппа и простуды. Клубнику часто рекомендуют в качестве лекарства людям с заболеваниями желудка. Клубника – отличное средство для устранения неприятного запаха изо рта. Клубника обладает мощными противовоспалительными и противомикробными действиями . Согласно новейшим исследованиям, употребление в пищу клубники, земляники или малины существенно усиливает либидо и стимулирует сексуальное возбуждение. Причем это утверждение справедливо как для мужчин, так и для женщин. Клубника и земляника – это естественная аптечка на многие случаи жизни. Эту великолепную ягоду с восхитительным ароматом, возможно, выращивать и методом гидропоники. В данной статье мы расскажем вам, как это делают специалисты и любители гидропоники. Круглогодичное выращивание клубники одна из самых выгодных идей малого бизнеса. Цены на этот продукт ежегодно вырастает на 30%-60%. А в не сезон цена на клубнику вырастает до баснословных размеров. 95% клубники в России выращивается фермерскими хозяйствами и частниками и лишь 5% в промышленных хозяйствах Краснодарском крае, Адыгее, других северокавказских регионах и Московской области.

Вам будет достаточно 1 гектара в открытом грунте, а в теплицах - 30 соток. На этих площадях при нормальном урожае вы будете иметь 35-50 т.

При тепличном производстве рентабельность составляет 100% и окупается всего за сезон. Так как зависимости от погодных условий минимальна. Солнце и тепло заменяется подсветкой и обогревом.

Выращивание клубники на системе капельного полива

Высаживаются растения в определенный субстрат, а питательный раствор подается при помощи капельниц в подкорневую зону растений. Часто, в подобных случаях в качестве субстрата для клубники применяют торфяные смеси, кокос или минеральную вату. Субстраты помещают в светонепроницаемую пленку и укладывают на поддон.

Поддон служит для сбора избытков питательного раствора. Возможно и вертикальное расположение мешков или емкостей с субстратом. Питательный раствор для полива подается на капельницы под давлением, для этого как правило применяют водные насосы, но возможно использовать и силу тяжести, поместив бак с питательным раствором выше уровня полива.

 

Выращивание клубники на системе питательного слоя N.F.T.

На данного типа установках клубника или земляника получает питательные вещества из питательного раствора постоянно циркулирующего по пластиковым коробам. Раствор течет по дну короба тонким слоем. В короба раствор подается через шланги или трубы при помощи водяных насосов из основного бака с готовым питательным раствором. Высаживаются растения в стаканчиках, дно которого немного приподнято и не касается питательного слоя. По мере роста растений, корни погружаются в питательный слой и получают все питательные вещества обогащенные кислородом из жидкости.

 

 

 

 

 

 

Выращивание клубники методом водной культуры.

Выращивание клубники или земляники на подобной установке не самый подходящий выбор. Клубника и земляника не является влаголюбивым растениям и может испытывать проблемы при выращивании. Растения будут расти, позволят получить урожай, но темпы роста и урожайность оставляет желать лучшего. Могут возникнуть проблемы с корневой системой, бактериями, болезнями. Сложно контролировать в течении всего периода роста точное содержание питательных веществ в растворе и его кислотность. Но люди выращивают, почему не попробовать и вам. А лучше Гидропоники Аэропоника корни не в растворе, а в тумане просто место аэратора использовать генератор тумана, растение намного лучше усваивает питательные вещества и отпадает проблема с pH. Для этих задач лучший субстрат - минвата. На счет освещенности в промышленных масштабах ДНаТ, а еще лучше ДНаЗ 600 ват со спектром 2000К в паре с ДРИ 200 ват со спектром не ниже 6400К и хорошие отражатели, например Сooltube. Лампа будут выдавать тепло, и это нужно направить как можно ближе к растениям. Что будет идеально на 3-4 квадратных метра.

Формула питательного раствора для клубники

Макроэлементы

 

pH

Ca++

Mg++

Na+

K+

NH4+

NO3-

PO4-

SO4=

Cl-

5,8-6,2

200

50

-

100

4

76

45

-

-

 
Микроэлементы


Fe

Mn

Cu

Zn

B

Mo

3

0,5

0,05

0,5

0,5

0,05

 

Температура воздуха для роста земляники (клубники) должна быть в районе 24-25 С. От начала роста до цветения необходима сумма активных температур для ранних сортов - 18-23,5 °С, для средних - 22,3-27,6 °С, для поздних - 25,5-35,3 °С. Влажность воздуха 65-75%. Продолжительность светового дня от 12 до 17 часов в сутки. Освещенность 60000 Лм и выше.

Рынок сбыта наладить быстро и стабильно, так как свежую клубнику заказывают надолго наперед, в основном оптовики и рестораны.

Смотрите также:  Промышленные теплицы

Читайте статьи:

Как в большом городе выращивать клубнику с помощью гидропоники?

Выращивание клубники на биопонике с Aero Flo с использованием Bio Sevia

Удобрения для гидропоники