Проект «Небесная ферма»


 

22.11.2013 Блог о гидропонике

 

 

Проект «Небесная ферма»

 

 

Масштабный аграрный проект в неожиданном месте – Нью-Йорке, связанном с сельским хозяйством только прозвищем «большое яблоко».
Компания BrightFarms – один из пионеров урбанистического сельского хозяйства. Теплица площадью 9300 кв.м, строительство которой должно завершиться в начале 2013 г., разместится прямо посреди города – на крыше восьмиэтажного складского здания Liberty View Industrial Plaza в Бруклине. 
Планируемый урожай – 450 т продукции в год, в основном салат, томаты и зелень. Это соответствует годовой потребности в этих продуктах 5000 нью-йоркцев. Продукцию позиционируют как экологически чистую, но, учитывая использование гидропоники и размещение посреди Нью-Йорка, такие заявления – скорее дань тренду, чем правда.
Инвестиции не оглашают. Строительство подобной теплицы, только в четыре раза меньшей площади(930 м2), обошлось BrightFarms в $1 млн, (т.е. $1075 м2 или $10,75 млн./га., Шарупич В.П., 2013)

Сейчас компания пытается убедить американские супермаркеты выращивать на крыше зелень. BrightFarms оборудует теплицу и берет на аутсорс выращивание овощей. От супермаркета требуются только крыша и контракт на закупку продукции сроком на 10 лет.

Выводы Шарупича В.П.
1 Высокая цена теплицы $1075 м2 или $10,75 млн./га, объясняется тем, что теплица садится на имеющуюся кровлю, которая требует усиления и новой увязки с инженерными системами и оборудованием.
2 Снижение цены теплицы с $1075 м2 или $10,75 млн./га до $ 350-400м2, достигается когда теплица не садится на имеющуюся кровлю, а становиться ею не требуя, а снижая усилия и одновременно увязывается с инженерными системами и оборудованием.